紫砂壶当作沏茶神器，深受壶友宠爱。在这个炎暑的夏天，用紫砂壶泡一壶绿茶，生津止渴，清热解暑，瑕瑜常可以的接受，可有些壶友却认为插妹妹影视，紫砂壶不适当泡绿茶。

那么这种说法，对吗?

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笃信紫砂壶不成泡绿茶的壶友，认为绿茶娇嫩，不耐高温，而紫砂壶有蓄温的特色，冲泡时一朝温度高或本事长，茶就闷熟了，就难以品到绿茶特有的清幽鲜爽了，而且没认识观赏到茶叶在水中舒展的动态好意思。

这种说法有一定兴味，关联词不够全面。

玻璃器皿是其后的家具，由于绿茶在水中伸开的时候相配赏心面子，而且冲泡起来也比拟便捷，大受东谈主们的可爱，关联词不成因此而否定了紫砂壶的优点。

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紫砂壶的双气孔结构，使其具有雅致透气性和吸水性，能耕种绿茶的香气。这一本性，是玻璃杯、铁壶、瓷壶等沏茶器皿齐不具备的。

苏东坡在杭州作念刺史的时侯留住了诗句插妹妹影视，“从来佳茗似佳东谈主”，那时他饮用的西湖龙井茶便是绿茶的一种。

苏东坡对烹茶器具也很发达，他认为“铜腥铁涩不宜泉”，而最佳用石烧水，苏轼在宜兴东坡书院时，还躬行策划了一把提梁壶名叫东坡提梁。

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由此可见，用紫砂壶泡绿茶由来已久，惟有发达一定的沏茶妙技，就能泡出很好喝的绿茶。底下就来说说用紫砂壶泡绿茶的3点妙技：

1. 合适的壶型和泥料

泥料最佳是段泥类，赏茶养壶齐合适。朱泥类密度太高容易闷茶，不保举。

器形要接受口大矮扁的，仿古、井栏等最适应泡绿茶，容量以200-300cc为宜，再辅以玻璃平允杯，这么既可以幸免闷熟茶叶，又可以不雅赏色正汤清之好意思，试吃不苦不涩之韵。

器型越大、越矮越好，口越大越好，砂质越粗越好的原则。

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2. 适当的水温

绿茶对水温条款不高，法例在80度摆布就可以了，饮水机开水也可以，关联词不要用滚水。

水温高了容易烫了茶，出现熟汤气，前几泡出水后无用加盖，给茶叶一个喘息的本事。可以最大实现的成就出出汤次数。

茶叶自身越簇新、越细嫩，水温就要越低;炒青、烘青类绿茶水温要略低于蒸青、晒青类。

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3. 适当的沏茶本事

用紫砂壶泡，每泡本事约8-10秒，出尽水后立即开盖降温以防将茶闷熟。用紫砂壶泡绿茶，茶汤特色是香气味谈会更醇和一些。

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总而言之，紫砂壶是可以泡绿茶的，不外要沉着使用和手法，惟有勤于践诺，一定能用紫砂壶泡出绿茶的神韵来插妹妹影视，何况享受到不同于用玻璃器皿泡绿茶的专隽永谈。

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